Scoprire Tenerife non significa solo immergersi nelle sue bellezze naturali e paesaggi mozzafiato, ma anche assaporare la ricchezza della sua cultura culinaria. Ogni escursione sull’isola diventa una porta aperta verso un’avventura enogastronomica unica, dove i sapori raccontano storie di terra, tradizione e passione. Immagina di camminare sui sentieri che attraversano i vigneti terrazzati di Tenerife, come nell’escursione , assaggiando vini prodotti dalle uve autoctone come la Listán Negro e la Malvasia, in cantine dove la passione per il vino si tramanda di generazione in generazione che puoi fare attraverso l’escursione SAPORI E VINO.

Oppure, pensa a un trekking che si conclude con una degustazione di formaggi in una piccola fattoria, dove il formaggio di capra viene ancora prodotto seguendo metodi tradizionali, magari affinato in foglie di fico o affumicato con erbe aromatiche dell’isola.

Tenerife brilla anche per il suo miele di alta qualità, frutto del lavoro di api che raccolgono nettare da fiori unici. Una visita a un’apicoltura ti svelerà i segreti dei diversi tipi di miele e il loro processo di produzione. E che dire delle escursioni gastronomiche nei mercati locali? Camminare tra i banchi di un mercato, selezionare ingredienti freschi che verranno poi utilizzati in un workshop di cucina, è un modo per imparare a preparare piatti tipici tenerifensi, immergendoti così nelle tradizioni culinarie dell’isola.

Un’esperienza che incarna l’autenticità di Tenerife è la visita a una “guachinche”, locali spesso situati nelle case dei produttori che offrono piatti tradizionali a base di ingredienti locali, accompagnati da vino casereccio. Queste semplici taverne rappresentano l’essenza della cucina tenerifense, dove l’ospitalità e la condivisione sono al centro dell’esperienza culinaria. Tutto ciò potrai provarlo facendo le ecursioni in bus, come il TEIDE MASCA GRAND TOUR.

Tenerife è un vero e proprio paradiso per gli amanti del buon cibo, dove ogni escursione offre l’opportunità di scoprire nuovi sapori e antiche ricette. Dalle fresche delizie marine offerte dalle sue acque cristalline alle ricette che hanno attraversato generazioni, la cucina di Tenerife è un tesoro nascosto che attende di essere scoperto. Assaporare ogni boccone e ogni sorso come parte integrante dell’esplorazione di questa isola incantevole rende l’esperienza non solo un’avventura per gli occhi e il cuore, ma anche per il palato, offrendo un viaggio sensoriale completo che racconta la storia, la cultura e le tradizioni di Tenerife.

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ESPERIENZE GASTRONOMICHE A TENERIFE